Geniet je ervan om het anderen naar de zin te maken? Zet je graag een stapje extra om tevreden gasten te krijgen? En ben je een klantgerichte, stressbestendige teamplayer die niet terugdeinst voor hard werken op onregelmatige tijden? Meld je dan aan en kies voor de opleiding Gastheer/Gastvrouw. Wil je meer weten, kijk naar het filmpje over het beroep.
Als gastheer of gastvrouw ben je (mede)verantwoordelijk voor de gastvrijheid in een hotel of restaurant. Samen met de keukenbrigade en de bediening zorg je ervoor dat gasten zich welkom voelen en met een tevreden gevoel naar huis gaan. Jouw werk heeft meer om het lijf dan een hartelijke ontvangst en een attente bediening alleen. Je houdt ook continu in de gaten of gasten het naar hun zin hebben. Je hebt oog voor het kleinste detail, je geeft tips en adviezen over wijn- en menukeuze en je strijkt plooien glad als een klant klachten heeft. Je werkt voor een deel zelfstandig. De rest van de tijd houdt een ervaren collega of leidinggevende een oogje in het zeil.
We zorgen ervoor dat jouw talent tot bloei komt. Samen met de werkgevers in de regio, onze docenten en jouw inzet. Dat doen we in kleinschalige lesgebouwen, vertrouwd en persoonlijk. Bij het Da Vinci College heb je een leuke en leerzame tijd en je versterkt jezelf in de baan die bij je past. De opleiding Gastheer/Gastvrouw duurt twee jaar.
Elke opleiding heeft keuzedelen. Dit is een onderdeel van je opleiding. Je kunt kiezen voor verbreden of verdiepen zodat je na je opleiding nog interessanter wordt voor de arbeidsmarkt. Denk hierbij bijvoorbeeld aan keuzes gericht op ondernemerschap. Je kunt ook gaan voor keuzedelen waarmee je beter kunt doorstromen naar een hoger mbo-niveau of naar het hbo. De keuzedelen geven jou een meerwaarde. Je studieloopbaanbegeleider ondersteunt je bij het maken van de juiste keuzes.
In de praktijkvakken leer je de juiste (product)kennis en vaardigheden en de juiste werkhouding voor het vak. Je verzorgt lunches en diners die in het schoolrestaurant worden geserveerd. Speciale aandacht is er voor bedrijfshygiëne en persoonlijke hygiëne.
De algemene vakken zijn: Engels, Nederlands, Rekenen, Loopbaan en Burgerschap.
Deze vakken zijn belangrijk voor je ontwikkeling en het halen van je proeve van bekwaamheid; je diploma.
Als Gastheer/Gastvrouw ga je aan de slag bij hotels en restaurants.
Met een diploma Gastheer/Gastvrouw (niveau 2) kun je doorstromen naar de opleiding Zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw (niveau 3)
Voor het volgen van een opleiding maak je de volgende kosten:
Studenteninformatie
| Examenplan | Opleidingsplanning |
| Examenplan |
Leerparkpromenade 100
(Navigatie: Maria Montessorilaan)
3312 KW Dordrecht
Goed om te horen dat je wilt gaan studeren bij het Da Vinci College. Je kunt je direct aanmelden met je DigiD account.
Studieadvies? Neem dan contact op met informatie opleidingen 0900 - 789 0 789 (bereikbaar van ma t/m vrij van 8.30 - 16.30 uur).
Meld je nu aan