Terug naar overzicht Horeca, Brood & Banket

Gastheer/Gastvrouw

Geniet je ervan om het anderen naar de zin te maken? Zet je graag een stapje extra om tevreden gasten te krijgen? En ben je een klantgerichte, stressbestendige teamplayer die niet terugdeinst voor hard werken op onregelmatige tijden? Meld je dan aan en kies voor de opleiding Gastheer/Gastvrouw. Wil je meer weten, kijk naar het filmpje over het beroep.

play button
Leerweg: bbl
Niveau: 2
Duur: 2 jaar
Crebonummer: 25168
Startmoment(en): Begin september
Het beroep
Lees pagina voor

Als Gastheer of Gastvrouw ben je (mede)verantwoordelijk voor de gastvrijheid in een hotel of restaurant. Samen met de keukenbrigade en de bediening zorg je ervoor dat gasten zich welkom voelen en met een tevreden gevoel naar huis gaan. Jouw werk heeft meer om het lijf dan een hartelijke ontvangst en een attente bediening alleen. Je houdt ook continu in de gaten of gasten het naar hun zin hebben. Je hebt oog voor het kleinste detail, je geeft tips en adviezen over wijn- en menukeuze en je strijkt plooien glad als een klant klachten heeft. Je werkt voor een deel zelfstandig. De rest van de tijd houdt een ervaren collega of leidinggevende een oogje in het zeil.

Toelatingseisen
Lees pagina voor

  • diploma vmbo basisberoepsgericht, kaderberoepsgericht, gemengde- of theoretische leerweg
  • diploma entreeopleiding
  • overgangsbewijs van 3 naar 4 havo

Over de opleiding
Lees pagina voor

We zorgen ervoor dat jouw talent tot bloei komt. Samen met de werkgevers in de regio, onze docenten en jouw inzet. Dat doen we in kleinschalige lesgebouwen, vertrouwd en persoonlijk. Bij het Da Vinci College heb je een leuke en leerzame tijd en je versterkt jezelf in de baan die bij je past. De opleiding Gastheer/Gastvrouw duurt twee jaar.

Stage
Lees pagina voor
Als je een bbl opleiding gaat volgen heb je altijd werk en heb je een leer - arbeidsovereenkomst met de school en met een erkend leerbedrijf. Wanneer je geen leerbaan hebt voordat je aan het praktijkonderdeel van een bbl opleiding begint, kan dit betekenen dat je de studie niet kunt afmaken. Je moet altijd zorgen dat je werk hebt. In sommige gevallen kunnen wij je helpen met het vinden van werk. Je gaat één dag of één dag en een avond naar school. Tijdens je werk word je begeleid door een erkende leermeester. Het werk dat je doet sluit aan op wat je leert op school.
Keuzedelen
Lees pagina voor

Elke opleiding heeft keuzedelen. Dit is een onderdeel van je opleiding. Je kunt kiezen voor verbreden of verdiepen zodat je na je opleiding nog interessanter wordt voor de arbeidsmarkt. Denk hierbij bijvoorbeeld aan keuzes gericht op ondernemerschap. Je kunt ook gaan voor keuzedelen waarmee je beter kunt doorstromen naar een hoger mbo-niveau of naar het hbo. De keuzedelen geven jou een meerwaarde. Je studieloopbaanbegeleider ondersteunt je bij het maken van de juiste keuzes.

Vakken
Lees pagina voor

In de praktijkvakken leer je de juiste (product)kennis en vaardigheden en de juiste werkhouding voor het vak. Je verzorgt lunches en diners die in het schoolrestaurant worden geserveerd. Speciale aandacht is er voor bedrijfshygiëne en persoonlijke hygiëne.

De algemene vakken zijn: Engels, Nederlands, Rekenen, Loopbaan en Burgerschap.
Deze vakken zijn belangrijk voor je ontwikkeling en het halen van je proeve van bekwaamheid; je diploma.

Vervolg
Lees pagina voor

Als Gastheer/Gastvrouw ga je aan de slag bij hotels en restaurants.

Met het diploma kun je ook doorstromen naar de opleiding Zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw (niveau 3)

Lees pagina voor

Voor het volgen van een opleiding maak je de volgende kosten:

  1. Het cursusgeld
    Bekijk de hoogte van het cursusgeld
  2. De opleidingskosten
    Bekijk de kosten voor boeken en ander lesmateriaal
Adres

Leerparkpromenade 100
(TomTom: Maria Montessorilaan)
3312 KW Dordrecht

Waarom het Da Vinci College?

Waarom het Da Vinci College?

Wij geloven dat we jou en de werkgevers in de regio persoonlijk moeten kennen om jouw talenten optimaal tot bloei te laten komen. Daarom werken we intensief samen met het bedrijfsleven, ondersteunen we jouw ambities en bieden we je professionele en persoonlijke begeleiding. Vanzelfsprekend binnen een uitdagende en tegelijkertijd veilige leeromgeving. Zo halen we meer jij uit jou en heb je een leuke en leerzame tijd op het Da Vinci College én daarna ook de beste kansen op een carrière die bij je past.

Het Da Vinci College:

  • Betrokken
  • Ambitieus
  • Professioneel

 

Wij willen je graag leren kennen.

Hopelijk jij ons ook!

Enthousiast? Meld je aan.

Goed om te horen dat je wilt gaan studeren bij het Da Vinci College. Je kan je direct aanmelden met je DigiD account. Lukt dat niet dan heb je de volgende gegevens nodig:

  • Je Bugerservicenummer (BSN).
  • De gegevens van je ouder/verzorger als je nog geen 18 jaar bent.
  • De gegevens van je vooropleiding.
  • De gegevens van je leerbedrijf als je aanmeldt voor een BBL-opleiding.

Studieadvies? Neem dan contact op met informatie opleidingen 0900 - 789 0 789 (bereikbaar van ma t/m vrij van 10.00 - 14.00 uur). Of stuur ons een bericht.

Meld je nu aan
Bel ons Mail ons